Đường sucralose

Đường sucralose

Sucralose SỐ CAS:56038-13-2
Sucralose là chất tạo ngọt ít calo được làm từ đường, có hương vị giống đường nhất. Nó ngọt hơn đường khoảng 600 lần và có thể được sử dụng thay thế đường để loại bỏ hoặc giảm lượng calo trong nhiều loại sản phẩm, bao gồm đồ uống, đồ nướng, món tráng miệng, sản phẩm từ sữa, trái cây đóng hộp, xi-rô và gia vị.
Gửi yêu cầu
Mô tả

Tên mục:

1',6'–Dichloro-1, 6–dideoxy– –D-fructofuranosyl–4–chloro–4–deoxy– –D–galactopyranoside

 

Thông số kỹ thuật:

 

Công thức: C12H19Cl3O8

Khối lượng phân tử: 397.63346

EINECS:259-952-2

Công thức cấu tạo:

1

 

Của cải:

 

Tỉ trọng 1.69
Điểm sôi 669,4 độ ở 760 mmHg
Độ nóng chảy 125,5 độ
Điểm sáng 358,7 độ
Vẻ bề ngoài Bột tinh thể trắng
Thử nghiệm (tính toán dựa trên chất khô) :98.0-102.0 %
Vòng quay cụ thể :{{0}}.0 độ -+87.5 độ
Độ ẩm 2.0% Tối đa
PH của dung dịch nước 10% 5~7
Metanol Tối đa 0.1%.
Asen (As) Tối đa 3mg/kg
Chỉ huy Tối đa 1mg/kg
Cặn cháy 0.7% Tối đa.
Sản phẩm thủy phân Đạt bài kiểm tra
Những chất liên quan Đạt bài kiểm tra
Oxit triphenylphosphine :Không quá 150 mg/kg

 

 Ứng dụng:

Sucralose giúp tạo ra nhiều loại sản phẩm có hàm lượng calo thấp, bao gồm đồ uống có ga, kem, các sản phẩm từ sữa và đồ nướng. Trên thực tế, sucralose là thành phần tạo ngọt trong hơn 3.500 sản phẩm trên toàn thế giới và có thể được sử dụng trong nhiều danh mục chính

 

 Bưu kiện:

Thùng carton 10kg với hai túi lót PE hoặc túi giấy bạc 1kg

 

 Kho:

Bảo quản trong hộp kín, nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ phòng

Sản phẩm có thể sử dụng ổn định trong 2 năm nếu được bảo quản trong hộp kín ban đầu

theo các điều kiện nêu trên.

 

Chú phổ biến: sucralose, nhà sản xuất sucralose Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà máy